ラーメンが出来上がったら
器に盛り付けてトッピングを入れたら完成!
野菜も一緒にいれる場合は
麺を入れるタイミングで一緒にいれましょう^^
トッピングをするだけで
いつもより豪華なインスタントラーメンに!
器に盛り付けてトッピングを入れたら完成!
野菜も一緒にいれる場合は
麺を入れるタイミングで一緒にいれましょう^^
トッピングをするだけで
いつもより豪華なインスタントラーメンに!
食べるときは、
半熟の目玉焼きの黄身をわって
麺を絡ませて食べるのがポイントです♡
ジンラーメンが辛いという方は
チーズをトッピングしてもおいしい!
ペク・ジョンウォン先生は、
辛さが足りない時にタバスコをすこしかけるんだとか!
半熟の目玉焼きの黄身をわって
麺を絡ませて食べるのがポイントです♡
ジンラーメンが辛いという方は
チーズをトッピングしてもおいしい!
ペク・ジョンウォン先生は、
辛さが足りない時にタバスコをすこしかけるんだとか!
ラッポッキジンラーメン
ラーメンとトッポッキが合わさった
ラッポッキもジンラーメンで!
■材料
ジンラーメン 1袋
水 270ml
コチュジャン スプーン1杯
砂糖 スプーン1杯
トッポッキのお餅 お好み量
韓国のお店で食べるようなラッポッキにするには
キャベツやねぎ、玉ねぎを入れると
さらに本格的な味になります!
ラッポッキもジンラーメンで!
■材料
ジンラーメン 1袋
水 270ml
コチュジャン スプーン1杯
砂糖 スプーン1杯
トッポッキのお餅 お好み量
韓国のお店で食べるようなラッポッキにするには
キャベツやねぎ、玉ねぎを入れると
さらに本格的な味になります!
水250mlが沸騰したら、
トッポッキのお餅とラーメンの火薬と粉を入れます
ラーメンの粉が全体的に広がったら
キャベツや玉ねぎをいれて
ぐつぐつするまで煮込んでいきます。
ラーメンの粉はすべて入れると辛くなるので
半分~3分の2くらいでOK!
トッポッキのお餅とラーメンの火薬と粉を入れます
ラーメンの粉が全体的に広がったら
キャベツや玉ねぎをいれて
ぐつぐつするまで煮込んでいきます。
ラーメンの粉はすべて入れると辛くなるので
半分~3分の2くらいでOK!
キャベツや玉ねぎを煮込んでいる間、
調味料も追加しましょう!
コチュジャンとお砂糖をスプーン1杯ずついれ
お湯に溶けるようによく混ぜます!
このコチュジャンと砂糖が
ラッポッキの味のポイントなので
1:1の割合で入れるようにしてください♡
調味料も追加しましょう!
コチュジャンとお砂糖をスプーン1杯ずついれ
お湯に溶けるようによく混ぜます!
このコチュジャンと砂糖が
ラッポッキの味のポイントなので
1:1の割合で入れるようにしてください♡
調味料を入れたスープが
ぐつぐつ沸騰したら麺をいれて
数分待てば完成!
いつものラーメンよりトロトロの
ラッポッキが簡単にできちゃいます♡
チーズやゆでたまごをトッピングして
器に盛り付けたらお店のようなラッポッキに!
ぐつぐつ沸騰したら麺をいれて
数分待てば完成!
いつものラーメンよりトロトロの
ラッポッキが簡単にできちゃいます♡
チーズやゆでたまごをトッピングして
器に盛り付けたらお店のようなラッポッキに!