gohanaさっぱり食べたいときにおすすめの
冷やしジンラーメン！
■材料
ジンラーメン １袋
水 270ml
もやし 一掴み
玉ねぎ 1/6個
青唐辛子 お好み
醤油 スプーン２杯
酢 スプーン２杯
砂糖 スプーン２杯
青唐辛子は辛くしたいかただけ、
なくても大丈夫です＾＾
氷で冷やすので、氷もたっぷり準備しておきましょう！
冷やしジンラーメン！
■材料
ジンラーメン １袋
水 270ml
もやし 一掴み
玉ねぎ 1/6個
青唐辛子 お好み
醤油 スプーン２杯
酢 スプーン２杯
砂糖 スプーン２杯
青唐辛子は辛くしたいかただけ、
なくても大丈夫です＾＾
氷で冷やすので、氷もたっぷり準備しておきましょう！
via
https://m.blog.naver.com/bellala6659/221637876930
冷やしラーメンの野菜は、
ラーメンと一緒に火に通すので
まずはじめに食べやすいサイズに切っておきます！
もやしはそのまま入れるのでカット不要！
ラーメンと一緒に火に通すので
まずはじめに食べやすいサイズに切っておきます！
もやしはそのまま入れるのでカット不要！
via
https://m.blog.naver.com/wngmlgml1113/221995232295
沸騰したお湯に、
もやし→麺→麺の火薬→そのほかの野菜
の順でいれていきます。
ラーメンのスープの粉は
ここでいれないので注意！！！
麺が出来上がったら
お湯は捨てるので、お水の量は図らずに
もやしと麺がしっかり入るくらいのお湯で茹でます。
もやし→麺→麺の火薬→そのほかの野菜
の順でいれていきます。
ラーメンのスープの粉は
ここでいれないので注意！！！
麺が出来上がったら
お湯は捨てるので、お水の量は図らずに
もやしと麺がしっかり入るくらいのお湯で茹でます。
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https://m.blog.naver.com/wngmlgml1113/221995232295
麺を茹でている間に、
冷やしラーメンのスープを作っていきましょう！
お水270mlにラーメンのスープの粉、
醤油、酢、砂糖をいれて混ぜるだけで完成♡
スープにも氷をいれる場合は
お水の量を少し少なくしてもいいです◎
冷やしラーメンのスープを作っていきましょう！
お水270mlにラーメンのスープの粉、
醤油、酢、砂糖をいれて混ぜるだけで完成♡
スープにも氷をいれる場合は
お水の量を少し少なくしてもいいです◎
via
https://m.blog.naver.com/wngmlgml1113/221995232295
茹であがった麺はお湯を捨てて
冷水で洗い流して冷やしていきます！
この時たっぷりの氷を使って洗い流すと
一気に冷たくなって麺の食感もアップ♡
麺がつめたくなったら
ざるで水分をしっかり切ってから
器に盛り付けます。
冷水で洗い流して冷やしていきます！
この時たっぷりの氷を使って洗い流すと
一気に冷たくなって麺の食感もアップ♡
麺がつめたくなったら
ざるで水分をしっかり切ってから
器に盛り付けます。
via
https://m.blog.naver.com/wngmlgml1113/221995232295
器に盛り付けた冷たい麺に、
冷たいラーメンスープをかけたら完成♡
冷麺のような韓国の冷たい麺を
おうちで簡単に楽しむことができます！
冷やし中華のように、
たまごやきゅうり、ハムを上にトッピングしても◎
冷たいラーメンスープをかけたら完成♡
冷麺のような韓国の冷たい麺を
おうちで簡単に楽しむことができます！
冷やし中華のように、
たまごやきゅうり、ハムを上にトッピングしても◎
ジンラーメンをアレンジしてさらに美味しく♡
via
https://m.blog.naver.com/crispynote/222223912152
今回は、オットギの代表商品ジンラーメンを使った
アレンジレシピを３つ紹介しました！
どれもペク・ジョンウォン先生のレシピなので
おいしいこと間違いなしです♡
みなさんもぜひお家で
いつもとすこし違う韓国ラーメンを
楽しんでみませんか＾＾？
アレンジレシピを３つ紹介しました！
どれもペク・ジョンウォン先生のレシピなので
おいしいこと間違いなしです♡
みなさんもぜひお家で
いつもとすこし違う韓国ラーメンを
楽しんでみませんか＾＾？
