韓国で流行中!ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理【8選】♡

韓国で流行中!ライスペーパーを使ったアレンジおうち料理【8選】♡

グルメ 2021.6.9

韓国のおうち料理で今流行している食材といえあば「ライスペーパー」!ベトナム発のライスペーパーは色々な料理に大活躍で、しかもダイエットに良い?!今回は、韓国人がおうちで作っているライスペーパーを使ったアレンジ料理を紹介します♡

SNSでライスペーパーが大流行する
きっかけとなったのが「ライスペーパートッポッキ」!

ライスペーパーをお餅にしたてて
トッポッキに入れるアレンジ料理です♡

ライスペーパーを水で濡らして、
あとはくるくる巻いて
トッポッキのお餅のようにするだけ!

トッポッキよりもちもちした食感が
病みつきになると若者を中心に話題に♡
via https://www.instagram.com/p/CPu4P92lqM2/?utm_medium=copy_link
ライスペーパーだけでお餅を作るだけじゃなく
チーズトッポッキも人気です!

ライスペーパーと一緒にチーズを巻けば
チーズ餅のトッポッキになります♡

カロリーアップだけどおいしいこと間違いなし!

実際にキュレーターが作ってみたのは
こちら↓

ライスペーパーチキン

via https://www.instagram.com/p/CH-GY-KF1Zu/?utm_medium=copy_link
ダイエット食としても人気の
「ライスペーパーチキン」!

ライスペーパーはお米でできているので、
普通のチキンの衣よりヘルシー♡

下味をつけた鶏肉にライスペーパーを巻いて
カリッとあげるだけで完成です!

鶏肉の部位は胸肉など
脂身の少ないものにするとよりダイエット効果アップ!

ライスペーパー餃子

via https://www.instagram.com/p/CJdF7IinmSb/?utm_medium=copy_link
こちらもダイエット食として人気の
「ライスペーパー餃子」!

餃子の皮は小麦粉でできているので、
米でできているライスペーパーで代用♡

ライスペーパーで餃子のタネを包んで
焼き餃子、揚げ餃子を楽しめます!

中が透き通って見えて水晶玉のようにきれいと
韓国女子に人気のダイエットメニューです♡

ライスペーパーコプチャン

via https://www.instagram.com/p/CN7JWS2F4H0/?utm_medium=copy_link
SNSで超話題の「ライスペーパーコプチャン」!

ぱっとみコプチャン(ホルモン焼き)に見えますが
実はこのコプチャン、
ライスペーパーとお豆腐でできているんです!

お豆腐やおからをライスペーパーで巻いて
コプチャンのように焼くだけ!

お野菜と一緒に食べたり、ごま油と塩につけると
あら不思議?!コプチャンのように楽しめる♡

ライスペーパーせんべい

via https://www.instagram.com/p/B-6SeILJ7kr/?utm_medium=copy_link
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