オススメ調味料「サムジャン(쌈장)」のおいしい食べ方♡

オススメ調味料「サムジャン(쌈장)」のおいしい食べ方♡

グルメ 2021.2.18

韓国の定番調味料「サムジャン(쌈장)」はご存知ですか?サムギョプサルを食べる時に欠かせないお味噌です♡美味しくてクセになるサムジャンはお肉につけるだけじゃ無くいろんな食べ方ができます◎今回はオススメのサムジャンの食べ方をご紹介します♡

via https://www.instagram.com/p/CAFjOAygumr/
野菜でご飯を包んで食べるサムパッ!その薬味に欠かせないサムジャンはもちろんご飯との相性◎

食欲がない時はサムジャンがあればご飯が進みます!
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キュレーターはご飯に卵焼き、サムジャン、マヨネーズ、ごま油、海苔を混ぜて食べるのが好きです♡

育児していると自分のご飯を作る気力って無くなりがち、、、そんな時に簡単にできるのでオススメです!

④料理に使う

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最後は火を通して調理する方法!韓国では炒め物に使うのが一般的です◎

野菜炒めの味付けに使うと甘辛くて美味しい♡味噌のように使えばいいので和え物にしても良さそうです!
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韓国ではサムジャンチャムチ(ツナ)というのが流行っていて、フライパンでネギ、玉ねぎ、サムジャンを炒めた後、水、ニンニク、砂糖、ツナを煮込んだものでご飯が進むそうです!

簡単なので作ってみたい♡

ぜひ一家に一つ!食べてみよう♡

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韓国旅行に行った事があったり、韓国料理を食べた人なら名前は知らなくても食べた事あるかと思います^^

お肉だけじゃ無くいろんな食べ方ができるサムジャン!ぜひ近くの韓国スーパーやネットで買って食べてみてください♡あなたもハマるかも?!

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Oyuki Oyuki

韓国で主婦、男の子のママしてますOyukiです♡韓国と日本での生活の違い、子供連れにオススメスポットなど在韓ならではの情報が発信できたらと思います♡

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