③우주선김치볶음밥(宇宙船キムチポックンパ)
味もビジュアルもお店で食べるようなキムチ炒飯!
一度食べたら完全にハマってしまう美味しさ♡
【準備材料】
・白米
・キムチ
・卵
・ベーコン
・チーズ
・ねぎ
・醤油
・唐辛子粉
一度食べたら完全にハマってしまう美味しさ♡
【準備材料】
・白米
・キムチ
・卵
・ベーコン
・チーズ
・ねぎ
・醤油
・唐辛子粉
【作り方】
①キムチとベーコンを細かく切っておく
②フライパンに油大さじ3.3杯とみじん切りしたねぎを入れ、炒める
③白米とベーコンを入れて炒めながら醤油で味付けをする
④キムチを入れ、炒めながら唐辛子粉を入れ、辛さを調節する
⑤炒めたら器などに入れて型をとって、再びフライパンに乗せる
⑥フライパンに卵を流し込みチーズをかけて完成
(フライパンのサイズによって卵の量を調節)
①キムチとベーコンを細かく切っておく
②フライパンに油大さじ3.3杯とみじん切りしたねぎを入れ、炒める
③白米とベーコンを入れて炒めながら醤油で味付けをする
④キムチを入れ、炒めながら唐辛子粉を入れ、辛さを調節する
⑤炒めたら器などに入れて型をとって、再びフライパンに乗せる
⑥フライパンに卵を流し込みチーズをかけて完成
(フライパンのサイズによって卵の量を調節)
④햄볶음밥(ハムポックンパ)
スパムを使うことで韓国独特の味になる炒飯!
韓国人が自炊する時によく作るメニュー♡
【準備材料】
・ハム(スパム)
・ねぎ
・卵
・白米
・ごま油
・ごま
・塩
・醤油
・好きな野菜
韓国人が自炊する時によく作るメニュー♡
【準備材料】
・ハム(スパム)
・ねぎ
・卵
・白米
・ごま油
・ごま
・塩
・醤油
・好きな野菜
【作り方】
①野菜を細かく刻み、ハムはさいの目切りをしておく
②フライパンに油大さじ3.3杯とみじん切りしたねぎを入れ炒める
③ハムと野菜を入れ炒める
④ある程度火が通ったら、溶いた卵を入れ塩と胡椒で味を見る
⑤卵に完全に火が通る前に白米を入れて混ぜる
⑥ごま油を一周かけて完成
①野菜を細かく刻み、ハムはさいの目切りをしておく
②フライパンに油大さじ3.3杯とみじん切りしたねぎを入れ炒める
③ハムと野菜を入れ炒める
④ある程度火が通ったら、溶いた卵を入れ塩と胡椒で味を見る
⑤卵に完全に火が通る前に白米を入れて混ぜる
⑥ごま油を一周かけて完成
簡単だから毎日でも作れる!
いかがでしたか?
今回はポックンパ(韓国炒飯)のレシピをご紹介しました♡
本格的な作り方のメニューはこちらをチェック↓
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