ミョルチもやしグクス
3日目のお昼からは、
小児科のジョンウォン先生の母親役を務めた
キム・ヘスクもゲストとして登場!
ジョンウォン先生(ユ・ヨンソク)が振る舞う
ミョルチもやしグクスを一緒に食べました♡
ミョルチグクスは韓国風にゅうめんで、
煮干しの出汁がおいしい温かいそうめん料理!
もやしをトッピングするのは
ユ・ヨンソクのオリジナルアイディアで
フォーにも似た感覚でおいしいと人気でした♡
小児科のジョンウォン先生の母親役を務めた
キム・ヘスクもゲストとして登場!
ジョンウォン先生(ユ・ヨンソク)が振る舞う
ミョルチもやしグクスを一緒に食べました♡
ミョルチグクスは韓国風にゅうめんで、
煮干しの出汁がおいしい温かいそうめん料理!
もやしをトッピングするのは
ユ・ヨンソクのオリジナルアイディアで
フォーにも似た感覚でおいしいと人気でした♡
コッチョリ
グクスと一緒に食べたチョッコリはキムチの浅漬け!
白菜と青ネギに、採れたてのリンゴもいれて
さっぱりとしたチョッコリに仕上げました。
コチュカル(赤唐辛子の粉)、にんにく、
エクチョ(韓国ナンプラー)、梨の汁
セウジョッ(小エビの塩辛)を混ぜたタレを
塩もみした白菜に混ぜてすぐに完成♡
白菜と青ネギに、採れたてのリンゴもいれて
さっぱりとしたチョッコリに仕上げました。
コチュカル(赤唐辛子の粉)、にんにく、
エクチョ(韓国ナンプラー)、梨の汁
セウジョッ(小エビの塩辛)を混ぜたタレを
塩もみした白菜に混ぜてすぐに完成♡
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賢い山村生活【3日目:夜】
プルコギ
3日目の夕ご飯は、
キム・ヘスクお母さんが振る舞いました♡
まるで子供のような99'sメンバーに
お腹いっぱい食べさせてあげようと
プルコギを前日から漬けてきてくれたお母さん!
99'sメンバーも誰かの誕生日みたい!と
おいしく大盛り食べていました♡
キム・ヘスクお母さんが振る舞いました♡
まるで子供のような99'sメンバーに
お腹いっぱい食べさせてあげようと
プルコギを前日から漬けてきてくれたお母さん!
99'sメンバーも誰かの誕生日みたい!と
おいしく大盛り食べていました♡
チャプチェ
プルコギと一緒に作ったチャプチェ!
にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、
しいたけ、きくらげを炒めて
タンミョン(韓国春雨)を混ぜて完成!
ごはんの前の味見の段階で
おいしすぎる!とメンバーも大絶賛の
おふくろの味チャプチェでした♡
にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、
しいたけ、きくらげを炒めて
タンミョン(韓国春雨)を混ぜて完成!
ごはんの前の味見の段階で
おいしすぎる!とメンバーも大絶賛の
おふくろの味チャプチェでした♡