おまかせじゃなくて「イモかせ」!?韓国人に話題のおばちゃん料理を紹介♡

おまかせじゃなくて「イモかせ」!?韓国人に話題のおばちゃん料理を紹介♡

グルメ 2021.8.20

韓国人もみんな知っている日本語「おまかせ」!最近はおまかせを文字った造語で「イモかせ」という料理が若者に人気なんです!おばちゃんの料理とおまかせが混ざった「イモかせ」が食べられるソウルのお店をチェックしてみましょう!

■店舗情報
住所:ソウル特別市東大門区フィギョン路15-7
  (서울 동대문구 휘경로15길 15-7)
営業時間:17:00-22:00
定休日:不定休
アクセス: 地下鉄外大前駅 2番出口から徒歩1分

サランチェ(トボン区)

via https://www.instagram.com/p/CJaSkXRMceN/?utm_medium=copy_link
【オギョプサルイモかせ(35,000ウォン/人)】

~ある日のメニュー~

□メイン前おかず
・ツルニンジンの和え物
・茹でたイカ
・アブラナのナムル
・ひじきの和え物
・大根の葉炒め
・ワラビナムル
・熟成キムチ炒め
・サンチュ盛り合わせ

□メイン
・オギョプサル
・キムチ(白菜、大根、大根の葉)
・サムジャン(韓国甘辛味噌)
・タチウオの塩辛
・エリンギ

□メイン後おかず
・ポックンパ(韓国焼飯)
・テンジャンチゲ(味噌チゲ)


via https://www.instagram.com/p/CPwh-iOJdmf/?utm_medium=copy_link
サランチェはイモかせのお店でも珍しい
オギョプサル(豚の五枚肉)のお店!

お肉が出てくるまでのおかずの量が多いので
おかずだけでお腹いっぱいにならないように注意!

たくさんの種類が出てくるサンチュの盛り合わせは
毎朝市場で摘みたてのサンチュを卸してるので
みずみずしくてとってもおいしい♡
■店舗情報
住所:ソウル特別市トボン区トダン路11キル5
  (서울 도봉구 도당로11길 5)
定休日:不定休
アクセス: 地下鉄放鶴駅 3番出口から徒歩15分

現地で「イモかせ」料理を食べてみたい!

via https://www.instagram.com/p/CQktwmvs1T3/?utm_medium=copy_link
今回は、おまかせ料理から作られた造語
おばちゃんの家庭料理「イモかせ料理」を紹介しました!

新鮮な食材で作られた韓国料理を
一度でたくさん、色々な種類を食べられるのは
とっても嬉しいですよね♡

イモかせ料理のお店がもっと増えて
わたしたちも行ける日が来ますように!

おすすめの記事はこちら↓

44 件

韓国情報サイトJOAH-ジョア-の公式LINE@も登録してね♡

↓↓登録はこちらから↓↓

関連する記事 こんな記事も人気です♪

サムギョプサルだけじゃない!韓国人が包んで食べる韓国グルメ5選

サムギョプサルだけじゃない!韓国人が包んで食べる韓国グルメ5選

サムギョプサルといえば、辛い味噌やキムチと一緒にサンチュで包んで食べるのが定番!そんな食べ方に韓国らしさを感じた人も多いはず!今回は韓国人がサムギョプサルのように包んで食べるグルメをご紹介します!
riri |
辛いものばかりじゃない!韓国の辛くないグルメ10選♡どこで食べられるかも一緒にご紹介!

辛いものばかりじゃない!韓国の辛くないグルメ10選♡どこで食べられるかも一緒にご紹介!

コロナが明けたら初めての韓国旅行に行きたいと思っている方はブックマーク!韓国は行きたいけど辛いものばかりで食が口に合うか分からない...という方におすすめ!韓国国内でも人気の辛くないグルメを10個ご紹介します!どんなお店で食べられるのかも一緒にチェック!
riri |
これからが旬♡韓国人が秋~冬に食べたい旬の海鮮料理集【7選】♡

これからが旬♡韓国人が秋~冬に食べたい旬の海鮮料理集【7選】♡

秋から冬はたくさんの種類の海鮮が旬を迎える季節♡韓国人が楽しみにしているのはどんな海鮮でしょうか?今回は、韓国人が食べたい秋~冬に食べたい旬の海鮮と、日本とはちょっと違った海鮮料理を紹介します!
gohana |
秋が旬!さつまいもを使った簡単&おいしい韓国おかず【2選】♡

秋が旬!さつまいもを使った簡単&おいしい韓国おかず【2選】♡

さつまいもがおいしい秋がやってきました♡韓国でも日本と同じくこれからがさつまいもの旬の季節!今回は、韓国の家庭でよく作られている簡単で美味しい韓国の作り置きおかずのレシピを2つご紹介します!今年の秋は、さつまいもも韓国っぽく食べてみよう♡
gohana |
あなたはどっち派?サムギョプサルと一緒に食べるあれこれ診断♡

あなたはどっち派?サムギョプサルと一緒に食べるあれこれ診断♡

韓国料理の中でも代表メニューのサムギョプサル!日本人にも大人気のサムギョプサル、みなさんは何と一緒に食べますか^^?サムギョプサルと一緒に食べるとおいしいものは実はたくさん♡あなたはどっち派かチェックして見てください♡
gohana |

キュレーター紹介

gohana gohana

gohanaです❥韓国在住主婦してます^^ 今話題のグルメやおしゃれなカフェを中心に配信していきます。 Instagram ▷ gohana28

gohanaさんの記事