gohana暑い夏には冷たい麺料理♡
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暑い夏は、冷たい麺でさっぱり食事したいですよね！
日本では夏の麺といえば冷やし中華ですが、
韓国でも暑い季節になると
冷麺やビビン麺など冷たい麺が人気になります♡
↓夏にオススメの麺料理の詳細は、下記記事でチェック！
日本では夏の麺といえば冷やし中華ですが、
韓国でも暑い季節になると
冷麺やビビン麺など冷たい麺が人気になります♡
↓夏にオススメの麺料理の詳細は、下記記事でチェック！
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暑い季節、韓国の家庭で作られているのが
赤いスープが特徴の冷やしラーメン！
なんと冷やしラーメン、
日本でもすぐに購入できる辛ラーメンがあれば
とっても簡単におうちで作れるんです♡
さっそく辛ラーメンでつくる
韓国の冷やしラーメンの作り方を見ていきましょう！
赤いスープが特徴の冷やしラーメン！
なんと冷やしラーメン、
日本でもすぐに購入できる辛ラーメンがあれば
とっても簡単におうちで作れるんです♡
さっそく辛ラーメンでつくる
韓国の冷やしラーメンの作り方を見ていきましょう！
辛ラーメンでできる！冷やしラーメンレシピ
用意するもの
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https://m.blog.naver.com/leegreen22/222004087622
・辛ラーメン 1袋
・ゆでたまご
・お好きな具材（ねぎ、きゅうりなど）
・氷
【冷やしラーメンのスープ】
・しょうゆ スプーン2杯
・砂糖 スプーン1杯
・酢 スプーン2杯
・水 250ml～300ml
・辛ラーメンの粉末スープ
・ゆでたまご
・お好きな具材（ねぎ、きゅうりなど）
・氷
【冷やしラーメンのスープ】
・しょうゆ スプーン2杯
・砂糖 スプーン1杯
・酢 スプーン2杯
・水 250ml～300ml
・辛ラーメンの粉末スープ
作り方①具材を揃える
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まずは冷やしラーメンにのせる
トッピングの具材を準備しましょう！
日本の冷やし中華にのっているような具を
お好みで準備して食べやすいサイズに切ります。
韓国では冷やしラーメンにゆで卵をのせますが
冷やし中華のように錦糸卵にしても◎
辛くしたい場合は青唐辛子を
小さく切っていれる人も多いです！
トッピングの具材を準備しましょう！
日本の冷やし中華にのっているような具を
お好みで準備して食べやすいサイズに切ります。
韓国では冷やしラーメンにゆで卵をのせますが
冷やし中華のように錦糸卵にしても◎
辛くしたい場合は青唐辛子を
小さく切っていれる人も多いです！
作り方②スープをつくる
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