これが食べられたら大人の証!年をとるとおいしく感じる韓国料理【7選】

これが食べられたら大人の証!年をとるとおいしく感じる韓国料理【7選】

グルメ 2022.8.27

韓国料理の中には渋いメニューもたくさん!若い頃はそんなに好きじゃなかったのに、歳を重ねるごとにおいしく感じるようになる韓国料理もあります!今回は、韓国人が大人になった証だと感じる韓国料理のメニューを7つまとめて紹介します!

大人になったら食べられる韓国料理!?

via https://www.instagram.com/p/CNr_yhHjKWS/
おいしいメニューがたくさんそろう韓国料理♡

韓国料理の中には子供の頃や
若い時はあまり好きじゃなかったけど、
大人になるにつれておいしいと感じる
渋い料理もあるんです!

今回は、大人になった証とも言われている
韓国料理を7つ紹介します!
via https://www.instagram.com/p/Cg-rTLNMDcN/

年をとるとおいしく感じる韓国旅行【7選】

・コングクス(콩국수)
・チョングッチャン(청국장)
・チュオタン(추어탕)
・ソンジクッ(선지국)
・アグチム(아귀찜)
・ホンオ(홍어)
・小豆粥(팥죽)

大人の味の韓国料理はこれ!

コングクス(콩국수)

via https://www.instagram.com/p/Cg6jij0u5MY/
韓国の夏の風物詩「コングクス」。

コングクスは豆で作られた冷たい麺で
日本の冷やし中華のように
夏になると登場するメニューです!

豆をこしてつくるスープは
塩で味を整えるだけの超シンプルな味で
豆の香ばしさやまろやかさを楽しむ料理なので
子供や若者より、大人やお年寄りに人気♡

わたしも韓国を好きになった10年くらい前は
あまりおいしく感じませんでしたが、
今では毎年夏が待ち遠しくてたまりません!

チョングッチャン(청국장)

via https://www.instagram.com/p/Cb6sl15r9pD/
納豆チゲを意味する「チョングッチャン」。

チョングッチャンは納豆に似た
豆を発酵させてつくる味噌をつかったチゲで、
納豆よりにおいが強いです。

日本に比べて韓国は
納豆を食べる人も少ないので
チョングッチャン=大人の味というイメージも多く
好き嫌いがはっきりわかれる味です。

日本人にとっては納豆と似ているので
お口に合う人も多いと思います!

チュオタン(추어탕)

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