ペクジョンウォン直伝!「セマウル食堂7分豚キムチチゲ」をさらに楽しむ方法♡

ペクジョンウォン直伝!「セマウル食堂7分豚キムチチゲ」をさらに楽しむ方法♡

グルメ 2021.11.6

韓国の人気料理家ペクジョンウォン先生の手掛けるセマウル食堂は、日本でも大人気!今回、セマウル食堂の定番メニューでもある「セマウル食堂7分豚キムチチゲ」を、ペクジョンウォン先生が自ら解説!ペクジョンウォン先生のおいしい食べ方や裏話を学ぼう!

日本でも人気のセマウル食堂♡

via https://www.instagram.com/p/CRyNmyMsrtH/
韓国好きの皆さんならきっと知っている
韓国料理店「セマウル食堂」!

韓国旅行で外せないセマウル食堂は
韓国人の間でも親しまれてるチェーン店です!

東京をはじめ大阪にも出店となり、
韓国じゃなく日本でも食べられる味に♡
via https://www.instagram.com/p/CRyNmyMsrtH/
そんなセマウル食堂の
定番メニューの1つと言えば「セマウル食堂7分豚キムチチゲ」!

韓国のりと一緒に食べるキムチチゲは
セマウル食堂ならではのおいしさで
絶対に外せない一品です♡

JOAHの公式Instagramでも
心斎橋店の様子をお届けしました!

ペクジョンウォン先生が自ら解説!

via https://youtu.be/dFAEDb8QOmI
韓国国内だけじゃなく世界に進出する
セマウル食堂を手掛けたのが
韓国の人気料理家ペクジョンウォン先生!

ペクジョンウォン先生は
韓国にたくさんのチェーン店を出していて
セマウル食堂の他にも
香港飯店などの人気店も手掛けています!
via https://youtu.be/dFAEDb8QOmI
そんなペクジョンウォン先生が
自らセマウル食堂に足を運んで
「セマウル食堂7分豚キムチチゲ」を徹底解説!

キムチチゲを考案した本人が教える
おいしい食べ方や、キムチチゲに関する話がいっぱい!

今回は、ペクジョンウォン先生直伝の
「セマウル食堂7分豚キムチチゲ」の解説を
まとめて紹介します!

ペクジョンウォン直伝!「7分豚キムチチゲ」の楽しみ方♡

①「7分豚キムチチゲ」は混ぜて食べるのが基本!

via https://youtu.be/dFAEDb8QOmI
セマウル食堂7分豚キムチチゲを
「混ぜて食べるキムチチゲ」と言うペクジョンウォン先生。

通常のキムチチゲはスープがたっぷり
具は大きくラーメンの麺が入っていたりと
鍋のように楽しむ料理ですが、
セマウル食堂のキムチチゲは
ごはんにのせて混ぜて食べるキムチチゲです!

ぱっと見スープが少ないと感じる
7分豚キムチチゲですが、
混ぜて食べたらだれもが納得するおいしさ♡
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