爆発的人気♡韓国で流行している「ロゼトッポッキ」をおうちで作ろう♡

2021.4.18

玉ねぎがしなっとするまで炒めたら
ベーコンまたはソーセージを炒めます。

ベーコン、ソーセージはなくてもできますが
韓国で流行しているロゼトッポッキは
ベーコンがトッピングされているので
本場の味に近づけたい方はぜひ入れてみてください♡

通常のトッポッキのように
おでんをいれたい方はこのタイミングで一緒にいれましょう！

作り方③牛乳を入れる

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ベーコンに火が通ったら牛乳を投入します！

牛乳の代わりに生クリームを使うと
さらにクリーミーでおいしくなります♡

生クリームにする場合は最初少なめに入れて
あとで味見して調整することをおすすめします！

作り方④赤唐辛子の粉、コチュジャンをいれる

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牛乳を入れたら、そこに赤唐辛子の粉と
コチュジャンをいれましょう！

辛いのが苦手な方は赤唐辛子の粉を
入れないと食べやすくなります♡

反対に辛めがお好きな方は
赤唐辛子の粉を多めに入れてください＾＾

作り方⑤トマト缶またはトマトソースをいれる

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トマト缶、またはトマトソースをいれます！

材料でも紹介したように、
トマト缶の量はお好みで調整してください！

トマト缶を多めに入れると洋風に、
少なめにするとトッポッキ感がつよくなります！

作り方⑥トッポッキのお餅をいれる

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調味料をすべて入れたら、
トッポッキのお餅をいれて混ぜます。

韓国のロゼトッポッキは
長いお餅をつかうお店が多いですが、
通常のトッポッキのお餅でももちろんOK！

お好みの形のお餅をいれたり、
いろいろな種類のお餅をいれても◎

作り方⑦ふつふつするまで煮込んだら完成！

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