サムギョプサル家庭料理〜中級編〜
サムギョプサルキンパ
それでは次にちょっと手の込んだ
中級編の料理をみていきましょう!
キンパの主役にサムギョプサルを使う
「サムギョプサルキンパ」!
キンパの材料は
サムギョプサルを食べるときと同じように
サンチュやキムチ、にんにく、ニラなどお好みで◎
キムチとごま油を混ぜたごはんにすると
より本格的でおいしいサムギョプサルキンパになります!
中級編の料理をみていきましょう!
キンパの主役にサムギョプサルを使う
「サムギョプサルキンパ」!
キンパの材料は
サムギョプサルを食べるときと同じように
サンチュやキムチ、にんにく、ニラなどお好みで◎
キムチとごま油を混ぜたごはんにすると
より本格的でおいしいサムギョプサルキンパになります!
サムギョプサルキムチ炒め
フライパンひとつで簡単にできる
「サムギョプサルキムチ炒め」!
一口サイズに切ったキムチと
サムギョプサルをごま油で炒めるだけ♡
玉ねぎなど他に野菜を追加したり、
エゴマの葉を最後にトッピングしてさらにおいしく!
「サムギョプサルキムチ炒め」!
一口サイズに切ったキムチと
サムギョプサルをごま油で炒めるだけ♡
玉ねぎなど他に野菜を追加したり、
エゴマの葉を最後にトッピングしてさらにおいしく!
サムギョプサルパスタ
韓国らしい発想の「サムギョプサルパスタ」!
パスタにサムギョプサルは新感覚ですが
実はどんな味のパスタにも相性が合うと
韓国ではハムやベーコンの代わりに
結構使われている材料なんです!
醤油ベースのパスタや
ペペロンチーノのパスタがおすすめです♡
パスタにサムギョプサルは新感覚ですが
実はどんな味のパスタにも相性が合うと
韓国ではハムやベーコンの代わりに
結構使われている材料なんです!
醤油ベースのパスタや
ペペロンチーノのパスタがおすすめです♡
サムギョプサル焼肉丼
男性やお子様にも人気の「サムギョプサル焼肉丼」!
サムギョプサルを甘じょっぱく焼いて
半熟卵や生たまごと一緒にどんぶりに!
焼肉のたれでやくだけでも◎
韓国風にしたい時は
コチュジャンで焼くとおいしくなります!
日本風にアレンジして
生姜焼き風にしたりみそ焼きにしても
ご飯がすすみそうですよね♡
サムギョプサルを甘じょっぱく焼いて
半熟卵や生たまごと一緒にどんぶりに!
焼肉のたれでやくだけでも◎
韓国風にしたい時は
コチュジャンで焼くとおいしくなります!
日本風にアレンジして
生姜焼き風にしたりみそ焼きにしても
ご飯がすすみそうですよね♡