在韓日本人妻が考える!作るのに手間がかかる韓国料理BEST5!

在韓日本人妻が考える!作るのに手間がかかる韓国料理BEST5!

グルメ 2020.11.5

韓国で暮らしていたり、韓国人の家族がいたら自分が慣れ親しんだ日本の家庭料理以外で作らざるを得ない韓国料理!簡単ですぐにマスターできる料理もあれば難しくて面倒な料理も多いんです><在韓妻のキュレーターが考える手間のかかる料理をご紹介します!

③キンパ

via https://www.instagram.com/p/CG6lkRspYNF/
お次も定番の韓国料理キンパ!こちらも準備する材料が多い><野菜やお肉を細かく切ったり味付け、たくあんにカニカマなど具材が多いのも準備が増えるポイントです!
via https://www.instagram.com/p/CG7auRuj8yQ/
さらにはそれを海苔、ご飯、具材で巻き込んでいきます!イメージは簡単そうですがいざ作るとなると少し手間、、、器用な人はいいですが巻き込むのも意外と難しい><

恋人や子供と一緒に作ったり、時間に余裕のある時など楽しみながらするのがオススメです◎

④ソルロンタン

via https://www.instagram.com/p/B_9ChAJFmrS/
牛のお肉や骨、内臓を煮込んで作るソルロンタン!韓国旅行でも朝ごはんの定番だったり人気の韓国料理です♡

ですが家で作るには一苦労!本格的なものは煮込み時間が10時間〜1日とじっくりじっくり煮込むんです!
via https://www.instagram.com/p/CG2NNaWliak/
コムタンや参鶏湯(サムゲタン)など「○○タン」と言われる料理は基本的に煮込み時間が長く、手間がかかるものが多いです><

さらに参鶏湯は鶏肉にお米をつめたりと家でするには難易度高すぎる料理><簡単レシピはコチラの記事にあります◎

⑤カムジャジョン

via https://www.instagram.com/p/CGZLZCUBJd3/
カムジャジョンとはチヂミの一種で、小麦粉ではなくジャガイモをすりおろしたもので焼き上げます◎「カムジャ」がジャガイモという意味!

一見とてもシンプルな料理ですが意外と手間がかかる!
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キュレーター紹介

Oyuki Oyuki

韓国で主婦、男の子のママしてますOyukiです♡韓国と日本での生活の違い、子供連れにオススメスポットなど在韓ならではの情報が発信できたらと思います♡

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