②鶏に火が通ったら煮すぎてパサパサにならないように一度取り出します。
③鶏肉を出したお鍋でそのままもち米を炊きます。
・圧力鍋だとすぐ炊き上がるかと思います!普通のお鍋で20分ほど◎
最後にネギをちらして完成です♡
お好みで塩で味付けしながら食べます!キムチもあるといいですね!!
お好みで塩で味付けしながら食べます!キムチもあるといいですね!!
タコやエビなどの海産物を入れても美味しいそうです◎高麗人参なども入れなくても美味しくできるそうですがポンナルは栄養価の高いものを食べるという事で必須のようです^^
いかがですか?
とっても簡単な参鶏湯の作り方です♡
調味料はなしですが鶏肉から出ただしがおいしい♡ポンナルだけじゃなく寒い日もあったまる料理です!
ぜひ真似してみてください^^
調味料はなしですが鶏肉から出ただしがおいしい♡ポンナルだけじゃなく寒い日もあったまる料理です!
ぜひ真似してみてください^^