材料
ほうれん草…1/2袋
長ネギ…1/2本
【タレ】
刻みにんにく…大さじ1
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
炒りごま…少々
長ネギ…1/2本
【タレ】
刻みにんにく…大さじ1
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
炒りごま…少々
作り方
①ほうれん草を4〜5分塩茹でします。
②茹でたほうれん草と長ネギをタレで和えます。最後にゴマをふりかければ完成です◎
応用が効くナムルレシピ!
他にも葉物の野菜や韓国ではよく食べるズッキーニなどで応用がきくナムル◎
作り方はだいたい同じでゆがいた後、醤油、にんにく、ごま油で味付けすればOK!味付けの分量は好みなどもあるので味見しながら変えても良さそうです♡
作り方はだいたい同じでゆがいた後、醤油、にんにく、ごま油で味付けすればOK!味付けの分量は好みなどもあるので味見しながら変えても良さそうです♡
食卓の定番に♡
超!簡単なナムルレシピ♡多めに作っておき次の日などに残った分はご飯とコチュジャンで混ぜてビビンパにするのが韓国流です♡
おかずやご飯によく合うナムルぜひ作って見てください♡
おかずやご飯によく合うナムルぜひ作って見てください♡