③韓国海苔粥
【準備材料】
▶︎オートミール:40g
▶︎水:適当
▶︎玉ねぎ:45g
▶︎エリンギ:1個
▶︎豆腐:50g
▶︎韓国海苔:適当
▶︎塩:適当
▶︎胡椒:適当
▶︎おろしニンニク:小さじ1
▶︎ごま油:適当
▶︎ごま:適当
▶︎オートミール:40g
▶︎水:適当
▶︎玉ねぎ:45g
▶︎エリンギ:1個
▶︎豆腐:50g
▶︎韓国海苔:適当
▶︎塩:適当
▶︎胡椒:適当
▶︎おろしニンニク:小さじ1
▶︎ごま油:適当
▶︎ごま:適当
【作り方】
①豆腐、エリンギ、玉ねぎをミキサーにかける
②火にかけた鍋にニンニクを入れ、①を入れる
③塩と胡椒をかけ味をつけながら炒める
④オートミールを入れ、全体が浸るまで水を入れる
⑤加熱しながら水気を飛ばす
⑥韓国海苔を入れて混ぜる
⑦最後にごま油を適当量かけてごまをかけて完成!
①豆腐、エリンギ、玉ねぎをミキサーにかける
②火にかけた鍋にニンニクを入れ、①を入れる
③塩と胡椒をかけ味をつけながら炒める
④オートミールを入れ、全体が浸るまで水を入れる
⑤加熱しながら水気を飛ばす
⑥韓国海苔を入れて混ぜる
⑦最後にごま油を適当量かけてごまをかけて完成!
④卵野菜粥
【準備材料】
▶︎オートミール:40g
▶︎卵:2個
▶︎ズッキーニ:1/3
▶︎ニンジン1/3
▶︎玉ねぎ:1/4
▶︎ごま油:小さじ1
▶︎昆布だし:500ml
▶︎塩:適当
▶︎胡椒:適当
▶︎ごま油:適当
▶︎ごま:適当
▶︎オートミール:40g
▶︎卵:2個
▶︎ズッキーニ:1/3
▶︎ニンジン1/3
▶︎玉ねぎ:1/4
▶︎ごま油:小さじ1
▶︎昆布だし:500ml
▶︎塩:適当
▶︎胡椒:適当
▶︎ごま油:適当
▶︎ごま:適当
【作り方】
①野菜をみじん切りする
②フライパンにごま油を入れ、野菜を炒める
③野菜が透明っぽくなってきたら昆布だしを入れる
④沸騰したらオートミールを入れる
⑤4分程度煮たら卵を2個ときながら入れる
⑥塩と胡椒で味付けをする
⑦最後にごま油をかけごまを振って完成!
ニンニクが入っていないお粥なので
匂いを気にせず食べられるのが◎
味付けも優しめなので朝ごはんにも良いです!
①野菜をみじん切りする
②フライパンにごま油を入れ、野菜を炒める
③野菜が透明っぽくなってきたら昆布だしを入れる
④沸騰したらオートミールを入れる
⑤4分程度煮たら卵を2個ときながら入れる
⑥塩と胡椒で味付けをする
⑦最後にごま油をかけごまを振って完成!
ニンニクが入っていないお粥なので
匂いを気にせず食べられるのが◎
味付けも優しめなので朝ごはんにも良いです!
⑤キムチツナ粥
【準備材料】
▶︎オートミール:60g
▶︎水:450ml
▶︎キムチ:130g
▶︎醤油:국간장(クッカンジャン/薄口醤油):10g
▶︎塩:適当
▶︎ツナ缶:缶1/4
▶︎ごま油:適当
▶︎ごま:適当
▶︎オートミール:60g
▶︎水:450ml
▶︎キムチ:130g
▶︎醤油:국간장(クッカンジャン/薄口醤油):10g
▶︎塩:適当
▶︎ツナ缶:缶1/4
▶︎ごま油:適当
▶︎ごま:適当
【作り方】
①鍋に水とキムチ、醤油、塩を入れて煮る
②味見をしながら塩や醤油を追加して
沸騰したらオートミールを入れる
③オートミールが柔らかくなったら器に移す
④ツナを乗せて、ごま油を一周かけてごまをかけて完成!
作り方も簡単で、味もしっかりしていて
美味しいオートミール粥の完成!
お好みで海苔をかけても◎
韓国で人気のペクジョンウォン大先生の
紹介するレシピなので間違いなし!
①鍋に水とキムチ、醤油、塩を入れて煮る
②味見をしながら塩や醤油を追加して
沸騰したらオートミールを入れる
③オートミールが柔らかくなったら器に移す
④ツナを乗せて、ごま油を一周かけてごまをかけて完成!
作り方も簡単で、味もしっかりしていて
美味しいオートミール粥の完成!
お好みで海苔をかけても◎
韓国で人気のペクジョンウォン大先生の
紹介するレシピなので間違いなし!