gohana①海苔に切り込みをいれる
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https://m.blog.naver.com/qkrwndgks1/222229611496
四角キンパは折りたたんで作るので、
まずは海苔に折りたたみ用の
切れ目を入れていきます！
海苔巻き用の海苔の１辺の中心から
海苔の中央まで１つの切り込みを
はさみでい入れましょう！
まずは海苔に折りたたみ用の
切れ目を入れていきます！
海苔巻き用の海苔の１辺の中心から
海苔の中央まで１つの切り込みを
はさみでい入れましょう！
②キンパの具をそろえる
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次に、キンパにいれる具材を準備します。
野菜やお肉をカットするときは、
海苔の1/4の大きさになるよう
サイズを調整して用意するようにします！
たまごを入れるときは
スクランブルエッグにすると食べにくいので
目玉焼きの黄身をつぶした状態で焼くのがベスト♡
野菜やお肉をカットするときは、
海苔の1/4の大きさになるよう
サイズを調整して用意するようにします！
たまごを入れるときは
スクランブルエッグにすると食べにくいので
目玉焼きの黄身をつぶした状態で焼くのがベスト♡
③海苔に具をしきつめる
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具材がそろったら海苔に
具を写真のように敷いていきましょう！
ポイントは、はさみで切れ目をいれた１辺が
下になるように置くことと、
ごはんは左下に敷きつめることです♡
具が３種類以上ある場合は、
うすい具同士を重ねて同じ四角に重ねてOK！
具を写真のように敷いていきましょう！
ポイントは、はさみで切れ目をいれた１辺が
下になるように置くことと、
ごはんは左下に敷きつめることです♡
具が３種類以上ある場合は、
うすい具同士を重ねて同じ四角に重ねてOK！
④折りたたむ
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ご飯と具をすべて敷きつめたら
あとは折りたたんでいくだけです！
ごはんを敷いた左下の四角から、
写真の番号のように時計回りに３回折りたたみます！
あとは折りたたんでいくだけです！
ごはんを敷いた左下の四角から、
写真の番号のように時計回りに３回折りたたみます！
⑤完成♡
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https://www.instagram.com/p/CK-0apJlSR3/?igshid=1opkrse8l6ljc
折りたたんだら完成です♡
そのまま食べてもおいしいですが
半分にきればきれいな断面も楽しめます！
四角キンパが切りにくい時は
ラップに包んですこし冷蔵庫で寝かせると
きれいに切れやすくなります♡
そのまま食べてもおいしいですが
半分にきればきれいな断面も楽しめます！
四角キンパが切りにくい時は
ラップに包んですこし冷蔵庫で寝かせると
きれいに切れやすくなります♡
