暑い日にぴったり!韓国版まぜ麺「ビビン麺」の基本レシピとアレンジ方法を紹介♡

暑い日にぴったり!韓国版まぜ麺「ビビン麺」の基本レシピとアレンジ方法を紹介♡

グルメ 2021.5.20

韓国人が暑い日に食べたくなるビビン麺!ビビン麺は韓国の冷たいまぜ麺で甘辛いソースがつめたい麺にからんでおいしいんです♡今回は、暑い日におうちで簡単に楽しめるビビン麺の基本レシピとアレンジ方法を紹介します!

④麺とソースを混ぜる

via https://in.naver.com/recipebook/contents/230695412154336?query=%EB%B9%84%EB%B9%94%EB%A9%B4+%EC%96%91%EB%85%90%EC%9E%A5
大きめの器に水分を切った冷たい麺を入れて
冷やしたソースとよく混ぜ合わせます!

韓国の家庭ではビニール手袋をつけて
手で混ぜるおうちも多いです◎

全体的に赤いソースがからむように混ぜましょう!

⑤トッピングして完成!

via https://www.instagram.com/p/CNw1zCqlMHe/?igshid=7yue7fpo7imp
最後に、カットして用意しておいた野菜などを
トッピングしたら完成!

最後にごまをふりかけるとおいしくなります♡

インスタントビビン麺もおいしい♡

via https://www.instagram.com/p/CNw1zCqlMHe/?igshid=7yue7fpo7imp
麺とソースが一緒になっている
ビビン麺の韓国インスタントラーメンは
おいしくてさらに簡単にできるのでおすすめです!

インスタントラーメンであれば
調味料は必要ないので、
お好みの具材を最後にトッピングすれば完成♡

韓国のビビン麺のインスタントラーメンの詳細は
下記記事にて紹介しているのでチェック!

さらにおいしくなるアレンジ♡

たまごマヨビビン麺

via https://www.instagram.com/p/CIFnyVPp96G/?igshid=duy3cqundf3t
おうちで食べるビビン麺がさらにおいしくなると
韓国で話題になっているアレンジ方法もみていきましょう!

「たまごマヨビビン麺」は
生卵とマヨネーズをトッピングするだけ♡
まろやかな味になって食べやすくなります!

生卵が苦手な方は
半熟のゆで卵や目玉焼きにすると◎

ユッケビビン麺

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