おうちで簡単韓国料理!チーズタッカルビを作ろう♡

おうちで簡単韓国料理!チーズタッカルビを作ろう♡

グルメ 2020.8.3

韓国料理の中でも人気のチーズタッカルビは実はお家でも簡単に出来ちゃう♡今回はお家で楽しめるチーズタッカルビの簡単レシピと、アレンジ方法をご紹介します♡

via https://m.blog.naver.com/peace8012/221851190967
フライパンにごま油を引いて
下準備した鶏肉を焼いていきます。

皮がある場合は
最初に皮の面を下にして強火で焼くと
皮の食感が残りおいしくなります♡
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鶏肉の表明に焼き目がついたら
玉ねぎとタレをいれていきます。

鶏肉から水分が出てきますが
その水分は捨てずにそのまま使ってください!

全体にタレが行きわたるように
混ぜながら炒めていきます。
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鶏肉と玉ねぎにすべて火が通ったら
最後にネギとごまをふりかけて
また少し炒めたら完成です^^

玉ねぎと同じタイミングで
ネギを入れてしまうと、
ネギが水っぽくなってしまうので、
必ず最後に入れるようにしてください^^
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最後に好きなだけチーズを
かけていきましょう!!

モッツアレラチーズなど
とけやすいチーズがおすすめです♡

フライパンに蓋をして蒸すようにしたり
グラタン皿にうつしてトーストで焼いたり
チーズをとかす方法はおまかせします♡
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これで基本のチーズタッカルビは完成です♡

タレを作って、材料を炒めるだけなので
簡単に作れそうですよね^^

それでは韓国人がおうちでしている
チーズタッカルビのアレンジ方法も
見ていきましょう!

チーズタッカルビのアレンジ方法♡

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野菜をたっぷり入れて
野菜タッカルビにすれば健康にも良し◎

キャベツ、じゃがいも、にんじん、
最後の盛り付けにはエゴマの葉やニラなど
お好みの野菜をたっぷりいれて
健康的なチーズタッカルビもおすすめです♡
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トッポッキのお餅を入れて
トッポッキの鍋みたいに食べるのも
とってもおいしいです♡

お餅を入れたタッカルビに
チーズをかけたら病みつきになること間違いなし!
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