アーモンドには、ビタミンEが豊富に含まれており、ビタミンAも含まれるため体をサビつきにくくしてくれます。抗酸化作用を高めるためには、ビタミンCと一緒にとると良いといわれていますので、アーモンドに果物や野菜をプラスしてビタミンCを補うと良いでしょう。
ビタミンEは若返りのビタミンともいわれるほど美容効果が高く、酸化だけではなくたるみやしわの原因になる糖化を防ぐ働きがあるんです♡また紫外線からも肌を守ってくれ女性に嬉しい効果が満載です♪
便秘解消効果
食物繊維は、便秘解消を目的としている人にとっては欠かせない栄養素。アーモンドには、食物繊維が豊富に含まれているだけではなく、腸の働きを良くするといわれているマグネシウムも多く含んでいます。
食物繊維は便の量を増やし、便を柔らかくしてくれます。また、マグネシウムは腸の働きを良くしてくれます。その両方の栄養素を含むアーモンドは便秘解消におすすめの食材です。
ダイエット中は食事制限などで便秘になりがちですがアーモンドにはごぼうの約2倍、玄米の約7倍と言われるほど食物繊維がたっぷり含まれているので、ダイエット中に起きる便秘の悩みも解消してくれます◎食物繊維は水分が不足すると便が逆に固くなってしまうので水分と一緒に摂取することが大切です。
食欲抑制
アーモンドを食べることで、空腹感が抑えられ、食事量が減るという研究報告もあるようです。間食としても適しているアーモンドですが、食前に食べることで暴飲暴食を防ぐ効果も期待できそうです。
ダイエット中一番辛いのが食事制限という方も多いはず。アーモンドには食欲抑制の効果があり、ダイエット中の辛い空腹感を抑えてくれるんです♡間食として摂取するのも良いですが、食事前にとることで食事の食べ過ぎを防ぐ効果も期待できます。
リバウンド防止
アメリカのハーバード大学の研究では、半年間アーモンドを食べ続けた場合、体重が減少したことに加えて、その後の12カ月間リバウンドがなかったという報告もあるようです。
アーモンドは、美容や健康維持に役立つ成分が多く含まれていますので、ダイエットにも活用できる食材としておすすめです。
ダイエットをする上で一番怖いのがこのリバウンド!実はダイエットって体重を減らすのは簡単ですがその体重をキープするのが一番難しいんです。無理なダイエットをしてリバウンドをするとダイエット前の体重より重くなってしまうことも、、、。そんな怖いリバウンドもアーモンドを摂取することで防ぐことができます。