gohana冬といったらあま〜い牡蠣♡
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https://www.instagram.com/p/CH5N04knFWq/?igshid=1b1bam0ihrtpj
寒い季節になったら旬を迎える牡蠣♡
本格的な冬が始まり、
甘くておいしい牡蠣を楽しむ季節がやってきました！
生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋、、
みなさんはどんな牡蠣料理がお好きですか？
本格的な冬が始まり、
甘くておいしい牡蠣を楽しむ季節がやってきました！
生牡蠣、牡蠣フライ、牡蠣鍋、、
みなさんはどんな牡蠣料理がお好きですか？
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日本と同じく韓国でも牡蠣の旬を迎え、
韓国の家庭の食卓や食堂では
牡蠣をふんだんに使った料理がいっぱい登場しています♡
韓国ではどのように牡蠣を楽しむのでしょうか？
今回は、牡蠣をつかった韓国料理をまとめていきます♡
韓国の家庭の食卓や食堂では
牡蠣をふんだんに使った料理がいっぱい登場しています♡
韓国ではどのように牡蠣を楽しむのでしょうか？
今回は、牡蠣をつかった韓国料理をまとめていきます♡
韓国の牡蠣料理特集♡〜生牡蠣編〜
生牡蠣も韓国風に！
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https://www.instagram.com/p/B8DQOzLJMpj/?igshid=s22k9jxehrhd
旬だからこそとびっきりおいしい贅沢な生牡蠣♡
韓国では、ニンニクや青唐辛子と一緒に
コチュジャンにつけて食べる人が多く
おなじ生牡蠣でも韓国風なんです！
レモンやお醤油で食べる生牡蠣もおいしいですが
一度コチュジャンをつけて
韓国風に食べてみませんか＾＾？
韓国では、ニンニクや青唐辛子と一緒に
コチュジャンにつけて食べる人が多く
おなじ生牡蠣でも韓国風なんです！
レモンやお醤油で食べる生牡蠣もおいしいですが
一度コチュジャンをつけて
韓国風に食べてみませんか＾＾？
牡蠣キムチ
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この季節しか食べることのできない牡蠣キムチ！
韓国は11月～12月にかけて
各家庭でキムチを漬けるところが多く、
その時すぐ食べるようのキムチには
白菜の間にタレと一緒に牡蠣もはさめて食べるんです！
甘い牡蠣とキムチの相性は抜群で
新鮮なときにしか食べることができないので
韓国人もこの季節が待ち遠しいんだとか♡
韓国は11月～12月にかけて
各家庭でキムチを漬けるところが多く、
その時すぐ食べるようのキムチには
白菜の間にタレと一緒に牡蠣もはさめて食べるんです！
甘い牡蠣とキムチの相性は抜群で
新鮮なときにしか食べることができないので
韓国人もこの季節が待ち遠しいんだとか♡
牡蠣ポッサム
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https://www.instagram.com/p/CH4cjQlFcVC/?igshid=fwk7hjmmznj4
日本人にも人気の韓国料理ポッサム（茹で豚肉）も
この季節は牡蠣と一緒に食べます！
ポッサム屋さんによっては
冬季限定で牡蠣を出すお店もあり
ポッサムと牡蠣の組み合わせは冬の風物詩の一つです♡
この季節は牡蠣と一緒に食べます！
ポッサム屋さんによっては
冬季限定で牡蠣を出すお店もあり
ポッサムと牡蠣の組み合わせは冬の風物詩の一つです♡
