gohana韓国の牡蠣料理特集♡〜調理編〜
牡蠣チヂミ
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https://www.instagram.com/p/CH7eTKwHs58/?igshid=1vso9lw54kmke
マートで売られている小さめの牡蠣を使って
冬になると家庭でよく作られるのが牡蠣のチヂミ！
作り方はとっても簡単で、
小ぶりの牡蠣に小麦粉をまぶしてから卵につけて
サラダ油をひいたフライパンで焼くだけ！
牡蠣を料理酒や塩で下味をつけたり
ごま油で焼いたらさらにおいしい♡
冬になると家庭でよく作られるのが牡蠣のチヂミ！
作り方はとっても簡単で、
小ぶりの牡蠣に小麦粉をまぶしてから卵につけて
サラダ油をひいたフライパンで焼くだけ！
牡蠣を料理酒や塩で下味をつけたり
ごま油で焼いたらさらにおいしい♡
牡蠣ニラチヂミ
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https://www.instagram.com/p/CCihpuhlifW/?igshid=120ef05ofki8i
小ぶりの牡蠣とニラでつくる牡蠣ニラチヂミ！
チヂミの粉に牡蠣とニラを混ぜて焼くだけなので
これも日本のおうちでも試すことができそう！
おかずとしてだけでなく
お酒のおつまみとしてもおいしいチヂミです♡
チヂミの粉に牡蠣とニラを混ぜて焼くだけなので
これも日本のおうちでも試すことができそう！
おかずとしてだけでなく
お酒のおつまみとしてもおいしいチヂミです♡
牡蠣の炊き込みご飯
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https://www.instagram.com/p/B7Y2Y7jFR1a/?igshid=1fvchiju084im
韓国の牡蠣の炊き込みご飯は
見た目はシンプルでわかめと一緒に
炊き込むことが多いです＾＾
出来た炊き込みご飯に
しょうゆ、にんにく、ごま油、コチュカルなどを
混ぜてつくったタレをすこしかけて食べるのが韓国流！
日本とは少し違う炊き込みご飯の楽しみ方ですが
この食べ方もとってもおいしそうです♡
見た目はシンプルでわかめと一緒に
炊き込むことが多いです＾＾
出来た炊き込みご飯に
しょうゆ、にんにく、ごま油、コチュカルなどを
混ぜてつくったタレをすこしかけて食べるのが韓国流！
日本とは少し違う炊き込みご飯の楽しみ方ですが
この食べ方もとってもおいしそうです♡
韓国の牡蠣料理特集♡〜チゲ･スープ編〜
牡蠣ラーメン
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https://www.instagram.com/p/B8A71zlp9Gn/?igshid=dch2ph0mdf89
インスタントラーメンに牡蠣をいれる
ちょっぴり豪華な牡蠣ラーメン！
作り方も簡単で、いつもの韓国ラーメンに
一緒にいれて煮込むだけで
スープも牡蠣の出汁がでて本格的な味に♡
赤いラーメン以外にも
インスタントの韓国ちゃんぽんにいれたら
海鮮ちゃんぽんを楽しむことができます！
ちょっぴり豪華な牡蠣ラーメン！
作り方も簡単で、いつもの韓国ラーメンに
一緒にいれて煮込むだけで
スープも牡蠣の出汁がでて本格的な味に♡
赤いラーメン以外にも
インスタントの韓国ちゃんぽんにいれたら
海鮮ちゃんぽんを楽しむことができます！
