上にのっている具も
水冷麺やビビン冷麺とはすこし違って
錦糸卵やお肉のチヂミがのっています!
ソウルのお店でもあまり取り扱いがなく
日本でもなかなか食べられるお店がないので
一度は晋州で本場の晋州冷麺を食べてみたい♡
水冷麺やビビン冷麺とはすこし違って
錦糸卵やお肉のチヂミがのっています!
ソウルのお店でもあまり取り扱いがなく
日本でもなかなか食べられるお店がないので
一度は晋州で本場の晋州冷麺を食べてみたい♡
おまけ!盛岡冷麺
盛岡冷麺は、
韓国からきた冷麺ではなく、
韓国人が日本人のためにつくった冷麺!
日本で人気の盛岡冷麺は、
在日韓国人が盛岡で焼肉屋さんをオープンした際に
つくった冷麺が発祥とされています!
韓国からきた冷麺ではなく、
韓国人が日本人のためにつくった冷麺!
日本で人気の盛岡冷麺は、
在日韓国人が盛岡で焼肉屋さんをオープンした際に
つくった冷麺が発祥とされています!
最初は本格的に黒っぽい麺で作っていましたが
日本ではあまり受け入れられず、
日本人が親しみのある小麦粉で作った
白い麺が盛岡冷麺の特徴です♡
日本で一番有名な盛岡冷麺のお店
「ぴょんぴょん舎」は、
盛岡だけでなく、仙台や東京、
埼玉や神奈川でも食べることができます!
日本ではあまり受け入れられず、
日本人が親しみのある小麦粉で作った
白い麺が盛岡冷麺の特徴です♡
日本で一番有名な盛岡冷麺のお店
「ぴょんぴょん舎」は、
盛岡だけでなく、仙台や東京、
埼玉や神奈川でも食べることができます!
この夏は冷麺ですっきり韓国料理♡
今回は、冷麺の麺の種類や味の違いなど
冷麺についてを特集しました♡
冷麺のことをよく知った今年の夏は、
冷麺でさっぱりしてみませんか?^^
冷麺についてを特集しました♡
冷麺のことをよく知った今年の夏は、
冷麺でさっぱりしてみませんか?^^