gohana
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https://m.blog.naver.com/baby0817/222265480931
水気を切ったタラの芽を、
てんぷら粉→たまごの順でつけたら
チヂミの準備は完了です！
てんぷら粉がない場合は小麦粉でも
作ることができます＾＾
もちろんチヂミの粉でもおいしくできます◎
てんぷら粉→たまごの順でつけたら
チヂミの準備は完了です！
てんぷら粉がない場合は小麦粉でも
作ることができます＾＾
もちろんチヂミの粉でもおいしくできます◎
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油をしっかりしいたフライパンに、
衣をつけたタラの芽を
うすく広げるように置いていきます。
タラの芽は3～5本を並べると
きれいな出来上がりになります♡
片面が焼けたら裏返して、
両面しっかり焼けばタラの芽のチヂミの完成です！
衣をつけたタラの芽を
うすく広げるように置いていきます。
タラの芽は3～5本を並べると
きれいな出来上がりになります♡
片面が焼けたら裏返して、
両面しっかり焼けばタラの芽のチヂミの完成です！
春の山菜でつくる健康韓国おかず③セリのサムギョプサル
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https://m.blog.naver.com/firehouse79/222267112771
■材料
サムギョプサル お好みの量
セリ お好みの量
セリのサムギョプサルは
韓国人が春になると食べたくなる料理です♡
家庭だけじゃなくサムギョプサルのお店でも
春限定でセリを出すお店もあります！
サムギョプサル お好みの量
セリ お好みの量
セリのサムギョプサルは
韓国人が春になると食べたくなる料理です♡
家庭だけじゃなくサムギョプサルのお店でも
春限定でセリを出すお店もあります！
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セリは根っこの部分を切り取って
きれいに洗います。
ボウルに水をはってセリをいれて
お酢をすこしたらすと、
葉っぱについた農薬などもきれいに落とせます！
きれいに洗います。
ボウルに水をはってセリをいれて
お酢をすこしたらすと、
葉っぱについた農薬などもきれいに落とせます！
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準備が整ったらサムギョプサルを焼くときに
セリを一緒に焼くだけ！
火が通るとしなっとするので
しなっとしてきたらセリの食べごろです◎
セリを一緒に焼くだけ！
火が通るとしなっとするので
しなっとしてきたらセリの食べごろです◎
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あとはサムギョプサルに
セリを巻き付けて食べるだけ！
セリの香りと食感が
サムギョプサルと相性抜群♡
一度食べたらおいしさにびっくりするので
ぜひ皆さんにも試してほしいです！
セリを巻き付けて食べるだけ！
セリの香りと食感が
サムギョプサルと相性抜群♡
一度食べたらおいしさにびっくりするので
ぜひ皆さんにも試してほしいです！
季節の韓国料理に挑戦♡
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