韓国人が「おふくろの味」と感じる韓国料理【10選】♡

韓国人が「おふくろの味」と感じる韓国料理【10選】♡

グルメ 2022.9.26

日本でも「おふくろの味」があるように、韓国でも同じくおふくろの味はあるのでしょうか?今回は、韓国人が「おふくろの味」と感じる韓国の家庭料理を10つまとめて紹介します!

韓国人にとって、ビビンバはお店で食べるより
お家でよく食べる人が圧倒的に多いです!

しかもビビンバは冷蔵庫に残っている
おかずや野菜を消費するための料理!

ごはんの上にナムルなどの野菜やお肉をのせて
ごま油とコチュジャンをかけて混ぜれば
冷蔵庫整理メニューの完成♡

⑨チャプチェ

via https://www.instagram.com/p/CKyb2S0FJ1V/
おめでたい日に食べられることの多いチャプチェ。

日本にある韓国料理屋さんのように
食堂でチャプチェを売ってるお店はほとんどなく
家庭料理の1つとしてお家で作られています。

パッと見同じのチャプチェでも
家庭によって使う野菜やお肉が異なり、
味付けも少しずつ違うので
お母さんのチャプチェが1番おいしい♡

⑩バンチャン(作り置きおかず)

via https://www.instagram.com/p/CieGoVMpK0z/
お母さんが作るバンチャン(作り置きおかず)は
大人になっても食べたくなるおふくろの味♡

最近はお惣菜コーナーのように
バンチャンを売っているお店も増えましたが、
やっぱり小さい頃から食べている
お母さんのバンチャンが恋しくなるんだとか!

独立して一人暮らしをした後も、
実家に帰るたびにバンチャンを持ち帰ったり
おうちに送ってもらったりする韓国人がいっぱい!

各家庭で味が違うおふくろの味♡

via https://www.instagram.com/p/Ch1ZZgChs0f/
今回は、韓国人が「おふくろの味」と感じる
韓国の家庭料理を紹介しました!

皆さんが食べたことのある
&食べてみたい家庭料理はありましたか?

韓国のアジュンマがひっそり営業しているような
小さな食堂に行ったらきっと旅行中でも
韓国人のソンマッを味わえるはず♡

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