韓国人にとって、ビビンバはお店で食べるより
お家でよく食べる人が圧倒的に多いです!
しかもビビンバは冷蔵庫に残っている
おかずや野菜を消費するための料理!
ごはんの上にナムルなどの野菜やお肉をのせて
ごま油とコチュジャンをかけて混ぜれば
冷蔵庫整理メニューの完成♡
お家でよく食べる人が圧倒的に多いです!
しかもビビンバは冷蔵庫に残っている
おかずや野菜を消費するための料理!
ごはんの上にナムルなどの野菜やお肉をのせて
ごま油とコチュジャンをかけて混ぜれば
冷蔵庫整理メニューの完成♡
⑨チャプチェ
おめでたい日に食べられることの多いチャプチェ。
日本にある韓国料理屋さんのように
食堂でチャプチェを売ってるお店はほとんどなく
家庭料理の1つとしてお家で作られています。
パッと見同じのチャプチェでも
家庭によって使う野菜やお肉が異なり、
味付けも少しずつ違うので
お母さんのチャプチェが1番おいしい♡
日本にある韓国料理屋さんのように
食堂でチャプチェを売ってるお店はほとんどなく
家庭料理の1つとしてお家で作られています。
パッと見同じのチャプチェでも
家庭によって使う野菜やお肉が異なり、
味付けも少しずつ違うので
お母さんのチャプチェが1番おいしい♡
⑩バンチャン(作り置きおかず)
お母さんが作るバンチャン(作り置きおかず)は
大人になっても食べたくなるおふくろの味♡
最近はお惣菜コーナーのように
バンチャンを売っているお店も増えましたが、
やっぱり小さい頃から食べている
お母さんのバンチャンが恋しくなるんだとか!
独立して一人暮らしをした後も、
実家に帰るたびにバンチャンを持ち帰ったり
おうちに送ってもらったりする韓国人がいっぱい!
大人になっても食べたくなるおふくろの味♡
最近はお惣菜コーナーのように
バンチャンを売っているお店も増えましたが、
やっぱり小さい頃から食べている
お母さんのバンチャンが恋しくなるんだとか!
独立して一人暮らしをした後も、
実家に帰るたびにバンチャンを持ち帰ったり
おうちに送ってもらったりする韓国人がいっぱい!
各家庭で味が違うおふくろの味♡
今回は、韓国人が「おふくろの味」と感じる
韓国の家庭料理を紹介しました!
皆さんが食べたことのある
&食べてみたい家庭料理はありましたか?
韓国のアジュンマがひっそり営業しているような
小さな食堂に行ったらきっと旅行中でも
韓国人のソンマッを味わえるはず♡
韓国の家庭料理を紹介しました!
皆さんが食べたことのある
&食べてみたい家庭料理はありましたか?
韓国のアジュンマがひっそり営業しているような
小さな食堂に行ったらきっと旅行中でも
韓国人のソンマッを味わえるはず♡